Achterhoeks Hambuffet

   Een heerlijk hambuffet bestaande uit:

   Salade:

• Vleessalade

   Warme vleesgerechten:

• Gegrilde Achterham (hele beenham)
• Mals rundvlees in een saus met paprika/ui/prei en champignons
• Kipfilet en knapperige groente in kerriesaus

   Warme aardappelgerechten:

• Zuurkool
• Aardappel puree
• Witte rijst met Jachtsaus en champignons
• Gebakken aardappelen met spek en ui

   Rauwkosten:

• Kerriesalade met rozijnen en ananas
• Ham/preisalade met paprika/sinaasappelsaus
• Witte kool met paprika en yoghurt/knoflooksaus
• Tomaat met mozzarella,rode ui en olijven

   Extra aanvulling:

• Gevulde eieren
• Fruitschaal met ananas,perzik en mirabellen
• Meloen met rauwe ham
• Stokbrood en kruidenboter

   Basisbuffet € 20,50 p.p.
   Verschillende uitbereidingen zijn mogelijk
   (vanaf 25 personen)