Wij zijn er trots op dat onze gerechten uit eigen keuken komen.
Uiteraard kunnen we uw ideeën verwerken in onze voorstellen.
Schnitzelbuffet:
No Nonsens buffetje met kleine schnitzels (250 gram p.p.)
3 warme sauzen,
2 warme aardappelgerechten
2 rauwkosten en mayonaise.
€ 11,00 per persoon
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)

Fijn warm buffetje:
Eenvoudig maar fijn hoofdgerechtenbuffetje!
Varkensfilet met roomsaus,
gehaktballetjes met zigeunersaus,
kipsate met pindasaus,
2 warme aardappelgerechten,
2 rauwkosten,
stokbrood en kruidenboter.
vleessalade
€ 16,00 per persoon
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)

Koud en warm buffet:
Huzarensalade
Zalmsalade
Aardappelsalade
Koud vleesschotel
Diverse stokbrood
Diverse sauzen
Fruitcocktail
Kruidenboter
Zalmcocktail
Varkensfilet in roomsaus (warm)
Gratin aardappel
Gehaktballetjes + pindasaus (warm)
Gefrituurd aardappelgerecht
Gebakken uienringen
Spare-ribs in jus
Basisbuffet: € 22,50 p.p.
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)
Verschillende uitbreidingen zijn mogelijk.
Dessertbuffet
Diverse ijssoorten, puddingen en garnituren.
va. € 7,00 p.p.
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)

Kluivenbuffet:
Heerlijk eten zonder bestek en met grote potten bier!
Spareribs,
kippenpoten,
karbonades,
gehaktspies,
Vlaamse friet,
bourgondische brood
en passende sauzen!
€ 19,00 p.p.
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)
Barbeque
(vanaf 15 personen):
huzarensalade
aardappelsalade
koude sauzen
pindasaus
gebakken aardappelen
rauwkost
stokbrood
kruidenboter
4 tot 6 soorten vlees per bbq-pakket.
Diverse pakketten van
€ 14,50 tot .... p.p..
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)

Stamppotbuffet:
Boerenkool, zuurkool en wortelstamppot.
Rookworst - ribbetjes - spekjes - hachee - jus
tafelzuur: augurken - zilveruitjes - azijn.
€ 14,75 per persoon
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)
Koffietafel:
Soep
div. soorten brood
broodjes
vleeswaren
roomboter
kaassoorten
zoetwaren
koffie, thee en melk
vanaf € 12,50 per persoon
Verschillende uitbreidingen mogelijk.
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)
Broodbuffet:
Het broodbuffet heeft dezelfde samenstelling als de hierboven genoemde koffietafel,
met uitzondering van de soep.
€ 9,00 per persoon.
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)
Brunch:
Compleet verzorgde koffietafel.
10 soorten brood
roerei
vleeswaren
gekookt ei
kaassoorten
pasteitje
kroket
huzarensalade
aardappelsalade
koffie en thee
sappen
melk en karnemelk
€ 13,75 per persoon
TIP: De brunch kunt u uitbreiden met een dessertbuffet!
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)

Luxe broodjesbuffet:
Heerlijke halve minibroodjes met,
ham,
kaas,
haring,
“gezond”,
warme beenham,
warme fricandeau,
warm gehaktballetje,
zalm en
franse kaas.
€ 13,75 p.p.
(vanaf 20 personen, bij minder personen 5% toeslag)

